Giá kén vượt hơn 200.000 đồng/kg

Giá kén đạt 210.000 đồng/kg tại huyện Lâm Hà, Đức Trọng và đạt khoảng 190.000 đồng/kg tại các huyện phía Nam trên địa bàn tỉnh. Được biết, giá kén bắt đầu tăng từ tháng 10/2021 từ 135.000 đồng/kg đến 155.000 đồng/kg và đạt đỉnh như hiện nay kể từ tháng 12/2021.

“Giá kén đạt mức cao thời gian gần đây là do sản lượng kén giảm mạnh, nguồn kén tằm khan hiếm trong khi nhu cầu tiêu thụ tơ trên thế giới tăng cao” - ông Phạm Phi Long, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Lâm Đồng nhận định.

Nguyên nhân chính của việc sụt giảm sản lượng kén thời gian qua là do ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến việc tiêu thụ sản phẩm kén tằm gặp khó. Giá kén giảm trong một thời gian dài làm ảnh hưởng tâm lý, động lực sản xuất của người dân; cùng với đó, bước vào mùa khô cây dâu kém phát triển. Mặt khác, thời gian qua người dân tập trung thu hoạch cà phê, do vậy việc chăm sóc cây dâu càng thêm hạn chế. 

Với giá kén như hiện tại, nông dân thu lãi khoảng từ 100.000 đồng đến 120.000 đồng/kg kén. Ngành chức năng dự báo, thời gian tới, ngành trồng dâu, nuôi tằm sẽ ổn định trở lại, giá kén sẽ giảm về mức khoảng 150.000 đồng/kg.

Ngoài ra, ngành cũng dự báo nguồn trứng giống tằm Trung Quốc sẽ khan hiếm trong thời gian tới, nhất là trước và sau Tết Nguyên đán 15 ngày. Đặc biệt, nguồn trứng giống tằm nhập khẩu từ Trung Quốc hiện nay dự báo không đảm bảo chất lượng do quá trình vận chuyển. 

Do vậy, để  chủ  động  sản xuất dâu tằm tơ trong thời gian tới, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo các hộ dân sản xuất dâu tằm chủ động chăm sóc vườn dâu trong thời gian đứt gãy chuỗi cung ứng trứng giống tằm nhập khẩu từ Trung Quốc để có thể tiếp tục đầu tư sản xuất sau khi có nguồn trứng giống tằm ổn định. Mặt khác, nông dân cần đầu tư chăm sóc cây dâu để cung cấp đủ nguồn lá dâu cho sản xuất dâu tằm; chuyển đổi diện tích cây dâu kém hiệu quả sang trồng các giống dâu mới năng suất, chất lượng tốt, có khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu của tỉnh và tăng cường liên kết với các đơn vị thu mua kén, cơ sở ươm giống tằm nhằm ổn định đầu ra sản phẩm kén tằm. Bên cạnh đó, ngành nông nghiệp cũng sẽ tiếp tục phối hợp Hiệp hội Dâu tằm tơ, các tổ chức nhập trứng giống tằm tiếp tục tìm kiếm các nguồn trứng giống đảm bảo chất lượng để nhập thay thế trong thời gian tới.