Nuôi gà thả vườn theo hướng đặc sản: Một hướng đi mới
Ngành chăn nuôi ở Bình Định khá phát triển, tạo nguồn thu nhập khá đáng kể cho nhiều nông hộ, đặc biệt là chăn nuôi gà. Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi của các hộ còn thấp do chưa áp dụng tốt quy trình kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh, thiên về hình thức nuôi nhốt, chưa tạo ra sản phẩm chất lượng cao nên dễ bị ảnh hưởng bởi biến động thị trường…
Nhờ nuôi gà thả vườn theo hướng đặc sản, đàn gà của anh Mai Văn Cường gần như không mắc bệnh.
Năm 2021, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp TX Hoài Nhơn triển khai mô hình chăn nuôi gà thả vườn theo hướng đặc sản tại xã Hoài Mỹ với 2 điểm trình diễn/2 hộ thực hiện. Mỗi hộ nuôi 500 con gà ta, được Nhà nước hỗ trợ 50% chi phí con giống và vật tư (thức ăn, thuốc thú y, thảo dược).
Áp dụng cách thức nuôi thả vườn, các hộ nuôi thực hiện nghiêm các biện pháp an toàn sinh học, thức ăn có bổ sung thảo dược phối trộn theo tỷ lệ 0,3 – 0,5%, nhờ đó gà sinh trưởng, phát triển tốt, gần như không mắc bệnh khiến giảm đáng kể việc sử dụng thuốc thú y, tỷ lệ nuôi sống đạt 97%. Qua 4 tháng nuôi, gà đạt trọng lượng bình quân 2,3 kg/con.
Anh Mai Văn Cường, một trong 2 hộ tham gia thực hiện mô hình cho biết, trước đây, dù tiêm phòng đầy đủ cho đàn gà mà gà vẫn mắc bệnh và chết. Bây giờ chỉ cần thay thuốc kháng sinh bằng bột thảo dược, kết hợp vắc xin và khoáng chất đầy đủ, gà gần như không mắc bệnh. Đặc biệt nuôi gà theo cách thức thả vườn như hướng dẫn thật sự đã tạo ra sản phẩm chất lượng cao xứng đáng gọi là đặc sản.
Khảo sát sơ bộ cho thấy trong điều kiện không mấy thuận lợi về mặt tiêu thụ, mô hình vẫn cho lãi ròng gần 40 triệu đồng, đây là mức lãi khá tốt. Hiện Trung tâm Khuyến nông tỉnh đang đúc kết kinh nghiệm, hoàn chỉnh quy trình kỹ thuật để chuyển giao cho người chăn nuôi có nhu cầu, tiếp tục nhân rộng để giúp người chăn nuôi nâng cao thu nhập.
MINH TIẾN
