Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 có chủ đề “Kết nối thịnh vượng - Đón xuân huy hoàng”, là sự kiện xúc tiến thương mại - kinh tế - văn hóa quy mô quốc gia, do Chính phủ chỉ đạo, Bộ Công Thương chủ trì tổ chức. Hội chợ diễn ra từ ngày 2 - 13/2, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (xã Đông Anh, Hà Nội).
Hội chợ được thiết kế thành 8 trạm dừng chân quy tụ tinh hoa văn hóa, sản vật của 34 tỉnh, thành phố để vẽ nên một hành trình "Du xuân xuyên Việt".
Gian hàng tỉnh Hà Tĩnh tại Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026. Ảnh: Nam Long
Ông Dương Hữu Hùng - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) cho biết, các đơn vị OCOP, cơ sở kinh doanh ở Hà Tĩnh đã có mặt, trưng bày sản phẩm tại hội chợ. Kỳ vọng tạo được dấu ấn, mở rộng kết nối cung - cầu và nâng cao nhận diện thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước.
“Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, Hà Tĩnh có gian hàng diện tích 250m2 với hơn 100 sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và đặc sản của tỉnh như: trầm hương, mật ong, kẹo cu đơ, nước mắm, cam, nhung hươu, bánh ram, gạo rươi, tinh nghệ mật ong, giò me”, ông Hùng thông tin thêm.
Trong ngày đầu trưng bày, gian hàng tỉnh Hà Tĩnh thu hút hàng nghìn lượt người dân mua sắm. Ảnh: Nam Long
Đặc sản dò me Hà Tĩnh được người tiêu dùng Thủ đô ưa chuộng. Ảnh: Nam Long
Gian hàng Hà Tĩnh được chia thành 3 khu vực chính, gồm: khu vực đón tiếp; khu vực trưng bày sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh; khu vực trung tâm phía sau và dọc hai bên gian hàng bố trí hệ thống bàn trưng bày sản phẩm để các doanh nghiệp giới thiệu, bán sản phẩm và người tiêu dùng dễ tiếp cận sản phẩm hàng hoá.
Tại khu vực bánh kẹo, gian hàng kẹo cu đơ - “linh hồn” ẩm thực Hà Tĩnh luôn trong tình trạng tấp nập khách xếp hàng.
Kẹo cu đơ là mặt hàng "hot" của gian hàng Hà Tĩnh. Ảnh: Nam Long
Thương hiệu kẹo cu đơ Hà Tĩnh được lòng người dân Thủ Đô. Ảnh: Nam Long
Vừa nhanh tay đóng gói những mẻ kẹo thơm mùi gừng và lạc mới ra lò, chị Trần Thị Huyền (gian hàng kẹo cu đơ) phấn khởi chia sẻ, khách hàng Thủ đô và du khách quốc tế đánh giá rất cao độ giòn, vị ngọt thanh của cu đơ truyền thống.
“Chỉ trong ngày đầu, lượng hàng chúng tôi chuẩn bị đã tiêu thụ hết hơn một nửa. Đây là cơ hội vàng để đưa thương hiệu quê nhà thoát khỏi lũy tre làng, tiếp cận trực tiếp với các nhà phân phối lớn” - chị Huyền bày tỏ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính thăm gian hàng Hà Tĩnh tại Hội chợ Mùa Xuân. Ảnh: Nam Long
Cách đó không xa, những quả cam Khe Mây căng mọng cũng thu hút khách hàng Thủ đô.
"Chúng tôi mang đến hội chợ những trái bưởi đạt chuẩn VietGAP tốt nhất. Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là bán lẻ mà là tìm kiếm các đối tác chiến lược để đưa đặc sản Phúc Trạch vào hệ thống siêu thị cao cấp và hướng tới xuất khẩu trong năm 2026” - chị Lê Thị Cẩm Vân (gian hàng cam Khe Mây) chia sẻ.
Đặc sản núi rừng Hà Tĩnh khoe sắc tại hội chợ. Ảnh: Nam Long
Giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh Lê Trung Phước chụp ảnh cùng các đơn vị tham dự hội chợ. Ảnh: Nam Long
Hội chợ Mùa Xuân 2026 vẫn đang tiếp tục diễn ra đến hết ngày 13/2. Thông qua sự kiện, những sản phẩm mang đậm hương vị miền Trung sẽ không chỉ dừng lại ở việc làm quà Tết, mà tiếp tục vươn xa, kết nối sâu rộng vào chuỗi cung ứng toàn cầu, góp phần làm giàu cho quê hương núi Hồng, sông Lam.
